Huomenna alkaa koulu. En odota sitä ihan niin innostuneesti kuin olin
toivonut mutta kai se siitä alkaa sujumaan taas. Ehkä syynä on se että
nyt tarttis alkaa miettimään harjoittelupaikkaa kesäksi ja tehdä
valitoja seuraaviksi vuosiksi. Mulla alkaa myös tuutorointi koulutus
tossa maaliskuun alussa. Enää ei ole sellaista uutta ja ihmeellistä vaan
ihan totista totta monen vuoden puurtamista näköpiirissä. Noh kai
kaikesta selviää hengissä, paitsi elämästä :) Ei stressiä!
Eilen
oli tosi hyvää ruokaa meillä... taas. Varmaan kaikki mitä me tehdän on
mun mielestä hyvää heh :) Ei pidä kustua vieraita maistelemaan niin voi
säilyttää illuusionsa. No ei. Eilen tein siis ihan oikeeta perunamuussia
ja lihamureketta, perusmättöä siis niin kuin suunnittelin tammikuussa
tekeväni. En ollut koskaan tehnyt itse niitä ja ne onnistui silti tosi
hyvin. Jopa mies sanoi että saan tehdä toistekkin! Murekkeeseen tuli
jauhelihaa, sipulikeittopussi, pippurituorejuustoa, korppujauhoja,
valkosipulia, season all'ia, pippuria, oliiviöljyä ja hiukan kermaa. Ens
kerralla laitan mukaan vielä munan tai kaksi että pysyy paremmin
koossa. Mies toi Islannista mukanaan sitä Season All-maustetta ja päätin
nyt sitten käyttää sitäkin. Se on just sellaista "mausta mitä vain"
maustetta :) Parhaiten se sopii ranskalaisten ja lohkoperunoiden
mausteeksi mutta käy musta ihan hyvin muuhunkin. Mies toi muutenkin
kauheet määrät syötävää mukanaan sieltä, muun muassa sen lampaanpaistin,
neljä slátur rullaa, kuivattua kalaa, karkkia, äitinsä tekemiä keksejä
ja kuivakakun, season all'ia, viinipullon, brenni vín pullon,
hangikjötiä eli savustettua lammasta ja kauheen kasan keittiökamaa. Oli
sillä vielä muutama äitinsä kirjottama reseptikin mukana, mikä oli
kivaa. Enkä muuta noista pyytänyt kuin viinipullon. Se varmaan halus
varustaa meijät islantituotteilla, ettei pääse koti-ikävä yllättämään :)
Mä
olen nyt parina aamuna opiskellut islantia mun uusista oppikirjoista.
Sain ne mieheltä joululahjaksi, kaks kirjaa ja cd. Olen tehnyt jo
kymmenen sivua harjoituksia ja olen kappaleessa kaksi. Mulla on vaan
ongelma kun en halua hirveesti harjoitella miehen kanssa. Se on ihan
liian rehellinen mun virheiden suhteen ja mä olen ihan liian
täydellisyyden tavottelija kestääkseni kritiikkiä :D Ehkä sitten kun oon
vähän enemmän kehittynyt. Sellasen kanssa olis kiva harjoitella, joka
myös opiskelee sitä mutta niitä nyt ei taida ihan lähipiiristä löytyä...
Mulla alkaa myös ranskan opiskelu nyt kevätlukukaudella. Mä joudun
käymään Turussa niillä ranskantunneilla mutta onneksi yks toinenkin mun
luokalta on siellä :) En varmaan muista enää mitään vaikka sitäkin on
tullut viisi vuotta opiskeltua ja m:n verran kirjotettua...