perjantai 29. tammikuuta 2010

Salaateista...

Niin niistä salaateista. Ei mulla oikeestaan muuta sanottava ole kuin että ostan juttuja, mistä tykkään ja laitan niitä sitten sekaisin jonkun märän ainesosan kanssa :) En harrasta tomaatti, kurkku, salaatinlehti yhdistelmiä ollenkaan enkä käytä valmiita kastikkeita.

Eli:
- osta niitä aineksia mistä tykkäät
- jotain märkää sitomaan kaikki yhteen (avokado, juusto, liha yms.)
- siemenet, pähkinät ja nachot kiva rapea lisä
- asettele kauniisti kaikille oma annos, näin voit jättää jotain poiskin jos joku ei syö jotain

Kuitenkin laitan tuohon alas muutaman reseptin. Jotkut noista ovat olleet niin ruokaisia että melkein on jäänyt osa syömättä.


Kalasalaatti:
kylmäsavulohta pannulla käytettynä
napolitan salaatti mix
feta snack (aur.kuiv.tomaatti)
avokado
punasipuli
marinoituja artisokan sydämiä
sitruunaa ja pippuria, ei suolaa tähän kun kala on suolaista

Avokadosalaatti:
grillikanaa
paljon avokadoa (yksi kokonainen valmiiksi paloiteltuna keskellä)
feta snack (aur.kuiv.tomaatti)
punasipulia
nachoja
jotain vihreää alle (ei muista)
juoksevaa hunajaa, pippuria, ripaus suolaa

Grillisalaatti:
itse grillattua kanaa (tai muuta lihaa)
kirsikkatomaatteja
avokadoa
feta snack (valkosipuli/vihreä oliivi)
punasipulia
tammenlehvä salaattia
valkkaria, kesäistä ilta-aurinkoa ja hyvää seuraa :)

Sharon/kaki salaatti:
sharonia, kulkee myös nimellä kaki
avokadoa
punasipulia
jotain vihreää

Mozzarellasalaatti:
uunikuivattuja tomaatteja
pestoa
basilikaa
mozzarellaa
(tuossa paahdettuja valkosipuleita mutta eivät sopineet tuohon)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä toki terveiset tai kysy vaikka jotain Islannista :)