Kikkailukokkailuja

Olen nyt parina päivänä tehnyt sitä mitä osaan parhaiten... eli ostanut kallista ruokaa! Heti kun tilille kolahtaa tuet täytyy näköjään vähän törsätä. Eilen päätin kokeilla intialaista ruokaa vaikka alunperin pitikin tehdä jotain punaviinistä lihapataa... Kai se kariutui mun padattomuuteeni? Tai siihen että törmäsin aikaisemmin niin hyvältä kuulostaviin resepteihin :) Eli tein lammascurrya, naan leipää ja raitaa mutta kaikkia hieman mukaillen. Projektin aloitin heti aamulla käymällä keskustan kaupassa ja kauppahallissa, jotta varmasti saisin karitsan paahtopaistia. Naan taikinan seisottamisessa menee kauan ja siinä jossain välissä tein "pullantuoksuisena" tyttöystävänä meille suklaakakkumixistä makeaa purtavaa iltapäiväteen kaveriksi. Tämä siksi että jos kaikki olisi pettänyt ja mies ei olisi saanut mitään alas olisi meillä ollut ainakin suklaakakkua. Rakas mieheni kun ei ole ihan sieltä kaikkiruokaisimmasta päästä :P Mutta kaikki sujui hyvin, kokkailu oli hauskaa ja aikaa vievää niin kuin aina uuden ruokakokeilun kanssa ja kummatkin mussutimme kaikkea hyvällä ruokahalulla. Aavistelinkin että granaattiomenan siemenet voivat tuottaa vaikeuksia ja laitoin ne erilliselle lautaselle. Otti kuitenkin niitä jopa lisää! Tätä toistekin ja voisi tarjoilla vieraillekin. Ruuan kanssa oli viiniä vaikka en ollut yhtään varma sopisiko se ollenkaan intialaisen kanssa. Kysyin alkon myyjältä kuitenkin apua tähän ja hänen valitsemansa Rosemountin syrah cabernet toimi oikein hyvin ja meni loppupullokin sujuvasti alas :) Ja Indin yhdeksänvuotissynttäreiden kunniaksi (vasta ensi viikolla) koirat saivat myös uudet luut.

Tänään on ollut ihana keväinen ilma ja kävinkin taas kaupungilla vähän kopistelemassa korollisilla saappaillani :) Kävin moikkaamassa äitiä töissänsä ja siitä sitten kauppaan. Aurinko lämmitti niin kivasti että kotona siivoilin vähän parveketta talven jäljiltä. Joka puolella tippuu pisaroita ja sulaa. Huomenna sitten luvassa sinipallasta eli Hippoglossus hippoglossus eli atlantic halibut eli lúða... Kaikkea sitä oppii kun koittaa toiselle selventää mistä kalasta tässä fileessä nyt oikein on kysymys :D Hienoja kokonaisia kotimaisia merilohiakin olisi ollut tiskissä mutta niitä nyt on nähty :) Kivaa viikonloppua kaikille!